Devenir revendeur PRODu pays d’origine jusqu’à notre atelier
Derrière chaque pot, chaque sachet et chaque recette Go Nuts se trouvent des fruits secs, du cacao, des épices et des ingrédients sélectionnés auprès de filières situées dans différentes régions du monde.
Comprendre l’origine de nos ingrédients
Les indications présentées sur cette page correspondent aux origines principales identifiées dans les fiches techniques actuelles des produits Go Nuts.
Elles permettent de mieux comprendre le parcours des principales matières premières utilisées dans nos beurres de cacahuètes, purées d’oléagineux, pâtes à tartiner, tartinables, palets au chocolat et fruits secs en sachet.
Nos principales matières premières
Une sélection des ingrédients les plus représentatifs de l’univers Go Nuts et de leurs principales zones d’origine.
Cacahuètes
ÉgypteElles sont au cœur des beurres de cacahuètes Go Nuts et entrent également dans certaines recettes gourmandes et salées.
Amandes
EspagneLes amandes sont utilisées dans nos purées, nos pâtes à tartiner et plusieurs recettes associant différents fruits secs.
Noisettes
TurquieLeur goût intense est travaillé dans les purées de noisettes, les pâtes à tartiner chocolatées et plusieurs associations pralinées.
Noix de cajou
VietnamLa noix de cajou apporte une texture douce et crémeuse à plusieurs pâtes à tartiner, purées et tartinables Go Nuts.
Pistaches
TurquieElles sont utilisées dans certaines recettes gourmandes où leur saveur caractéristique est associée à des textures crémeuses ou croustillantes.
Noix d’Amazonie
Bolivie et PérouAussi appelées noix du Brésil, elles peuvent entrer dans des mélanges et purées associant plusieurs fruits secs.
Noix tigrées
NigeriaÉgalement appelées souchet, elles sont principalement originaires du Nigeria et peuvent être transformées en Espagne avant leur intégration dans certaines recettes.
Noix de coco
PhilippinesLa noix de coco est utilisée dans certaines recettes pour apporter des notes douces et exotiques.
Sucre de coco
IndonésieIl peut être employé dans certaines recettes pour apporter une douceur aux notes légèrement caramélisées.
Vanille
MadagascarLa vanille est utilisée pour arrondir et parfumer certaines recettes autour des fruits secs.
Cacao
Origines variablesSelon les recettes et les approvisionnements, le cacao peut notamment provenir de République dominicaine, d’Équateur ou du Ghana.
De la matière première au produit Go Nuts
Chaque ingrédient poursuit son chemin jusqu’à son utilisation dans une recette fabriquée en France.
Sélection des ingrédients
Les matières premières sont choisies en fonction des besoins de chaque recette et de leurs spécifications techniques.
Contrôle et transformation
Selon les produits, les fruits secs peuvent être torréfiés, broyés, mélangés ou associés à d’autres ingrédients.
Fabrication près de Lyon
Les recettes Go Nuts sont préparées et conditionnées dans notre atelier en France.
Questions fréquentes sur nos origines
Tous les ingrédients Go Nuts viennent-ils de France ?
Non. Certains fruits secs, épices et ingrédients ne sont pas cultivés en France ou ne sont pas disponibles dans les quantités et qualités nécessaires. Go Nuts travaille donc avec plusieurs pays d’origine, puis imagine et transforme ses recettes en France.
Les origines sont-elles identiques pour toutes les recettes ?
Pas nécessairement. Une même famille d’ingrédients peut avoir une origine différente selon le produit, le fournisseur ou la période d’approvisionnement.
Où vérifier l’origine exacte d’un produit ?
Pour une référence précise, consultez en priorité sa fiche produit et les indications figurant sur son emballage. Notre équipe peut également répondre aux questions complémentaires.
Où les produits Go Nuts sont-ils fabriqués ?
Les recettes Go Nuts sont imaginées et transformées dans notre atelier situé près de Lyon, en France.
Découvrez ce que deviennent ces ingrédients
Retrouvez-les dans les beurres de cacahuètes, purées d’oléagineux, pâtes à tartiner, tartinables et fruits secs Go Nuts.