Recettes de crêpes pour la Chandeleur

La chandeleur, c’est ce court moment au milieu de l’hiver où enfants comme adultes nous sommes heureux de nous retrouver en famille ou entre amis à faire des crêpes et rivaliser d’originalité pour les garnir ! Nous vous proposons notre recette de crêpes à la fois simple et gourmande à faire chez vous.

Produits Go Nuts

Pâte à tartiner Go Nuts choco noisette

Ingrédients :

• 250 g de farine de blé type T45 / 55
• 80 g de fécule de maïs
• 1 c. à s. de sucre (optionnel)
• Une pincée de sel
• 60 g de pâte à tartiner amande miel Go Nuts
• 650 ml de lait d’amande
• 1 c. à c. d’extrait de vanille ou d’eau de fleur d’oranger
• Un peu d’huile pour la cuisson

Toppings :

• Fruits frais
• Crème de coco
• Pâte à tartiner Go Nuts choco noisette

Préparation :

1. Dans un grand saladier, mélangez la farine, la fécule, le sucre et le sel.
2. Ajoutez la pâte amande & miel Go Nuts et mélangez grossièrement.
3. Versez petit à petit le lait en fouettant pour éviter les grumeaux.
4. Ajoutez la vanille ou la fleur d’oranger, puis laissez reposer 30 minutes.
5. Chauffez une poêle légèrement huilée. Versez une louche, répartissez, et cuisez 2 min par face.
6. Dégustez avec vos toppings préférés. Bon appétit !