Smoothie d’été à l’abricot, pêche & melon

Envie d’inspiration pour vous rafraîchir par ces fortes chaleurs estivales ? Nous vous proposons en accord avec la saison notre recette de smoothie à l’abricot, la pêche et le melon. Si vous avez tous les ingrédients dans le frigo, c’est très rapide à préparer. Nous vous guidons pas à pas ci-dessous.

Ingrédients :

• 1/2 melon (250g)
• 1 pêche jaune (100g)
• 3 abricots (150g)
• 40 g de pâte à tartiner Go Nuts Amande Miel pour adoucir le goût et arrondir la texture
• 250 ml de lait ou lait d’amande
• 1/4 de c. à c. de cardamome en poudre
• Quelques feuilles de menthe fraiche pour la décoration et la fraîcheur ;)

Préparation :

1. Découpez le demi melon, la pêche et les abricots en dès moyens.
2. Placez les fruits découpés avec le reste des ingrédients dans le bol d’un mixeur ou d’un blender.
3. Mixez jusqu’à obtenir un mélange parfaitement onctueux et homogène.
4. Versez le smoothie dans des grands verres, décorez de feuilles de menthe et dégustez aussitôt.

Et voilà !! Bonne dégustation !